Anggota DPRD Sigi Irma Haflianty Dorong Festival Ayam Bambu Jadi Agenda Tahunan

Bidiksulteng.com,SIGI – Anggota DPRD Sigi, Irma Haflianty Yangka, menyatakan bahwa pihaknya akan mendorong pengalokasian anggaran untuk mendukung kegiatan Festival Ayam Bambu, sebuah perlombaan kuliner lokal khas Kulawi yang pertama kali digelar di kecamatan Kulawi, Kabupaten Sigi,propensi Sulawesi Tengah, pada Jumat hingga Sabtu (29 November 2025).

“Festival ini merupakan festival perdana untuk kuliner Ayam Bambu. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan budaya Kulawi agar tidak hilang begitu saja,” ujar Irma.

Ia menambahkan bahwa DPRD Sigi akan mendorong anggaran untuk pelaksanaan festival berikutnya agar dapat diselenggarakan dengan lebih maksimal.

Irma menyebut Festival Ayam Bambu ini sebagai “pilot project” di Kulawi, yang nantinya dapat diperluas ke daerah lain seperti Kulawi Selatan, Kecamatan Pipikoro, dan Lindu.

Ia menjelaskan bahwa kegiatan serupa akan digilir di empat kecamatan yang ada di Kulawi Raya, bergantung pada ketersediaan anggaran.

Selain itu, Irma menyatakan bahwa DPRD Sigi juga akan mendorong pengembangan kuliner di bidang pariwisata dengan berkolaborasi bersama Dinas Pariwisata.

Salah satu rencananya adalah mengangkat potensi kuliner khas Kecamatan Lindu. Ke depannya, pihaknya juga akan mengonfirmasi kepada masing-masing kecamatan mengenai potensi khas yang dapat diangkat.

“Dari empat kecamatan ini nanti akan kami lakukan pendataan, dan kami akan tanyakan ke camat-camatnya apa yang bisa diangkat. Jadi, bukan hanya ayam bambu, tetapi juga kuliner lain yang sesuai dengan ciri khas daerah masing-masing,” jelasnya.

Irma berharap Festival Ayam Bambu ini dapat menjadi langkah awal untuk membangkitkan perekonomian masyarakat di Kulawi, khususnya dalam mendukung pelaku UMKM lokal.

“Semoga kegiatan ini dapat memberikan dampak positif bagi ekonomi masyarakat, terutama UMKM di Kulawi Raya,” tutupnya. (Id)